وقت القراءة: 5 دقائق
عصائر سموذي هي طريقة رائعة للحصول على دفعة سريعة وسهلة من الطاقة قبل التمرين أو بعده، توفر لجسمك العناصر الغذائية الضرورية لممارسة التمارين الرياضية بشكل سليم وتحقيق أقصى استفادة من التمارين.
سنتعرف في المقال التالي على فوائد سموذي قبل وبعد التمرين وفوائده أيضًا للرجيم ووصفات سموذي صحي سهلة التحضير يمكنك تحضيرها في المنزل وفقًا لاحتياجاتك وتفضيلاتك الفردية.
سموذي هو مشروب سميك ودسم مصنوع من خليط الفواكه، والخضروات، واللبن، والثلج، ومكونات أخرى غنية بالمغذيات. يختلف سموذي عن العصائر الأخرى بأنه مشروب كريمي ذو قوام سميك يشبه قوام الميلك شيك. ويتم الاستمتاع به قبل التمرين وبعده كمشروب منعش ومغذي يوفر المزيد من الطاقة أثناء ممارسة التمارين الرياضية.
يمكن صنع سموذي باستخدام مجموعة متنوعة من المكونات حسب التفضيلات الفردية، تشمل المكونات الرئيسية لعصير سموذي ما يلي:
إضافة عصير سموذي لروتينك اليومي قبل وبعد التمرين، يضيف إليك العديد من الفوائد الصحية، فيما يلي أهم الفوائد الصحية:
– توفير الطاقة:
تتحول الكربوهيدرات الموجودة في الفواكه والخضروات الموجودة في عصير سموذي إلى الجلوكوز، وهو مصدر الطاقة المفضل للجسم أثناء ممارسة الرياضة.
– توفير الرطوبة للجسم:
تساعد السوائل الموجودة في سموذي على تجديد السوائل المفقودة من خلال التعرق أثناء التمرين، مما يدعم مستويات الترطيب المثالية.
– تقليل وجع العضلات:
يحتوي عصائر سموذي على مضادات أكسدة تعمل على تقليل وجع العضلات بعد التمرين.
– بناء وإصلاح الأنسجة العضلية:
يساعد البروتين المضاف إلى عصير سموذي في بناء وإصلاح الأنسجة العضلية بعد التمرين.
– تجديد العناصر الغذائية بالجسم:
تناول عصير سموذي قبل التمرين يضمن حصولك على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية الأساسية، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تدعم الصحة العامة ووظيفة المناعة وتعزيز التعافي بشكل أسرع بعد التمرين.
يُفضل تناول سموذي صحي قبل التمرين بحوالي 30 دقيقة إلى ساعة، حتى يعطي لجسمك وقتًا لهضم وامتصاص العناصر الغذائية. أو تناوله خلال 30 دقيقة من الانتهاء من التمرين، حيث يساعد ذلك على تجديد مخازن الجليكوجين وتعزيز تعافي العضلات وتجديد النشاط بعد التمرين.
يساعد دمج عصائر سموذي الصحية إلي نظامك الغذائي في إدارة الوزن، حيث يمكنك استخدامها كبديل للوجبات أو كوجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية توفر لك العناصر الغذائية الأساسية.
بالإضافة إلى ذلك، فهي تحتوي على ألياف تعزز صحة الجهاز الهضمي وتجعلك تشعر بالامتلاء والشبع، كما تساعد في الحد من الرغبة الشديدة في تناول الوجبات الخفيفة غير الصحية أو المشروبات السكرية، مما يدعم النظام الغذائي المتوازن ويسهل محاولات إنقاص الوزن.
توفر عصائر سموذي مجموعة واسعة من النكهات ومزيج العديد من أنواع الفواكه والخضروات المختلفة بالإضافة إلى الإضافات الأخرى حسب احتياج جسمك و تفضيلاتك الفردية.
فيما يلي 3 وصفات سموذي صحي سهلة التحضير لبعد أو قبل التمرين:
المكونات:
-1 كوب من التوت المختلط.
– 1/2 كوب شوفان.
– 1 ملعقة كبيرة من بذور الكتان المطحونة.
– 1 كوب حليب اللوز(أو أي حليب آخر من اختيارك).
– 1 ملعقة كبيرة عسل (اختياري لمزيد من الحلاوة).
طريقة عمل سموذي التوت بالشوفان:
– في الخلاط، قم بخلط التوت والشوفان وبذور الكتان المطحونة وحليب اللوز والعسل(في حالة استخدامه) حتي يصبح الخليط كريميًا.
-اسكبه في كوب، وقم بتزيينه حسب الرغبة بإضافة الشوفان أو القليل من التوت.
شاهد الطريقة:
المكونات:
– 1 موزة مجمدة.
– 1 كوب قطع مانجا مجمدة.
– كوب واحد من حليب اللوز غير المحلى (أو أي حليب آخر من اختيارك).
– 1/2 ملعقة صغيرة كركم.
– 1/2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
طريقة عمل سموذي الكركم:
في الخلاط، قم بخلط الموز الناضج، وقطع المانجو المجمدة، حليب اللوز، الكركم، عصير الليمون حتى يصبح الخليط ناعمًا وكريميًا.
أضف القليل من مكعبات الثلج لجعل العصير مبردًا إذا رغبت.
بعد أن تمتزج المكونات تسكب في كوب مع رشة من الكركم للتزيين.
شاهد الطريقة:
هذه الوصفة غنية بالعناصر الغذائية الأساسية.
المكونات:
-1 كوب حليب جوز الهند غير المحلى.
-1 كوب سبانخ مجمدة.
-2\1 كوب مانجو مجمدة.
-1 ملعقة كبيرة زبدة اللوز.
-1 ملعقة صغيرة بذور الشيا.
-2\1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا.
طريقة عمل سموذي مانجو بالسبانخ:
في الختام، تحظى عصائر سموذي شعبية كبيرة كمشروب صحي مناسب للاستهلاك بمجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات في وجبة واحدة، يمكنك الاستمتاع به كخيار لتجديد النشاط قبل أو بعد التمرين للاستفادة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الاسكدة، أضيفها الآن إلى نظامك الغذائي.
تعليقات