وقت القراءة: 9 دقائق
الأناناس من إحدى الفواكه الاستوائية حلوة المذاق، والتي يمكن أن تدخل في صناعة العديد من الأطباق اللذيذة. ينتمي نبات الأناناس إلى الفصيلة البروميلية، ويعود موطن الأناناس الأصلي إلى المناطق الاستوائية في أمريكا الجنوبية. ويشيع استخدامه في العديد من المشروبات والأطعمة حيث يضاف الأناناس إلى اللحم لتطريته وتليينه، ويحتوي الأناناس على لبّ يتراوح لونه بين الأصفر الباهت إلى الذهبي، ويتكون بنسبة ١٣% من المواد الصلبة، ٠.٦% من حمض الستريك الذي يزود الأناناس برائحة مميزة.
أما القيمة الغذائية للأناناس، فيعد الأناناس مصدرًا غنيًا جدًا بالمواد المغذية والفيتامينات ومضادات الأكسدة. ويعتبر البديل المثالي للسكاكر والشوكلاتة وقطع الحلوى، فهو حلو المذاق بفضل السكريات الطبيعية التي يحويها مما سيساعدك على كبح الشعور بالحاجة إلى تناول السكر والأغذية حلوة المذاق.
كم أن كل كوب من مكعبات الأناناس يمدك بما يقارب ٨٠ سعرة حرارية، وعدد كبير من المغذيات التي ستبعث في جسمك الطاقة والنشاط، وهو خالي من الكوليسترول والدهنيات، ويحوي ما يقارب على:
*7% من القيمة اليومية الموصى بها من فيتامين ج.
*9% من احتياجاتنا من الثيامين اليومية.
*9% من الاحتياجات اليومية من فيتامين ب٦
*6% من احتياجنا اليومي للمغنيسيوم.
*بالإضافة إلى محتواه من الحديد، والنياسين، وحمض الفوليك، والريبوفلافين.
ولكن ما هي فوائد الأناناس للنساء؟ وهل فوائد الأناناس للمرأة حقيقة أم أكذوبة؟
– يساعد الأناناس في عملية الهضم
حيث يحتوي الأناناس على إحدى الإنزيمات الهاضمة المعروف باسم بروميلين التي لها دور في هضم البروتين مما يسهل عمليات الهضم وخاصة في المعدة.
لذلك يُنصح بتناول الأناناس بعد وجبة غنية بالبروتين أو شرب عصيره فهو مفيد حقًا في المساعدة على عملية الهضم، والتخفيف من الضغط على المعدة، كما أنه يساعد على الوقاية من الإمساك.
– يقوي الأناناس العظام ويقي من تخلخلها
من فوائد الأناناس أنه يحتوي على كل من الفسفور والمنغنيز مما يجعل لها دور كبير في عملية تكوين العظام وتقويتها. فالمغنينز مهم في عملية التمثيل الغذائي الذي يدخل في عملية تجديد الأنسجة والعظام، وامتصاص الكالسيوم، وتشكيل النسيج الضام.
كما يقاوم الأناناس تخلخل العظام حيث تعد الإناث عمومًا أكثر عرضة للإصابة بمرض تخلخل العظام من الذكور، وهنا تحديدًا يمكن الاستفادة من الأناناس، فمن ضمن فوائد الأناناس للنساء المحتملة أنه قد يساعد على مقاومة هذا النوع من الأمراض وخفض فرص نشأتها من الأصل.
– يعتبر الأناناس مصدر عالي بالألياف
مثل معظم الفواكه الأناناس هو مصدر عالي للألياف، إلا أنه خلافًا للباقي فهو يمتاز بكونه مصدر عالي للألياف القابلة للذوبان والغير قابلة للذوبان في الماء. ومن هنا فالأناناس يساعد على زيادة الشعور بامتلاء المعدة والشبع، كما أنه يساهم في تنظيم حركة الأمعاء وعملية الهضم، ويعمل على إبطاء عملية الهضم، وتنظيم مستويات السكر في الدم والحفاظ على مستواياتها، كما قد يكون له دور فعال في خفض مستويات الكولسترول الضار في الدم، وبالتالي تعزيز صحة القلب والشرايين.
– يمتلك الأناناس مزايا مضادة للالتهابات
الخصائص المضادة للالتهابات في الأناناس هي مستمدة بشكل أساسي من إنزيم البروميلين الموجود فيه، والتي قد تم ربطه مؤخرًا بكونه فعال في علاج التهابات المفاصل والحد من آلامها.
–يخفف الأناناس من الآلام العضلات
يحتوي الأناناس على عنصر البوتاسيوم الفعال جدًا في تخفيف آلام العضلات وتشنجاتها، ويساعدك تناول الأناناس على تعزيز عملية شفاء العضلات خاصة بعد التدريبات والتمارين الرياضية الصعبة.
– يعزز الأناناس من صحة الفم
يساعد الأناناس في الحفاظ على صحة جيدة وتقوية لثتك، والكالسيوم، الذي يعتبر الأناناس مصدرًا جيدًا له، هو ما يصنع أسنانك وعظامك، كما أنه يحتوي على المنغنيز الذي يساعد في الحفاظ على صحة العظام والأسنان.
– يساعد الأناناس في إدارة ارتفاع ضغط الدم
ينصح مرضى الضغط بتناول الأناناس بشكل متكرر، لأن هذه الفاكهة تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم ومحتوى منخفض من الصوديوم، مما قد يساعد في الحفاظ على ضغط الدم ويجعلك تشعر بالاسترخاء بشكل متكرر، وهذه هي أفضل طريقة طبيعية للتحكم في ضغط الدم.
– يقلل الأناناس من التوتر
يحتوي الأناناس على السيروتونين، وهو مسكن طبيعي للتوتر يحافظ على هرموناتك وأعصابك.
– الأناناس غني بمضادات الأكسدة
الأناناس يحتوي على مجموعة من مضادات الأكسدة التي تحمي جسمك من الإجهاد التأكسدي الجذور الحرة، والمواد الكيميائية غير المستقرة التي تدمر الخلايا وهي مصدر رئيسي للإجهاد التأكسدي، مسؤولة أيضًا عن الالتهابات المزمنة، وضعف جهاز المناعة، وأمراض القلب، والسكري، وبعض أنواع السرطان.
– يعزز الأناناس من الرشاقة ويخفض وزن الجسم
يساعد تناول الأناناس على فقدان الوزن الزائد، إذ يحتوي الأناناس على:
بعض فيتامينات المجموعة ب، والتي قد تدعم عمليات الأيض. ومواد طبيعية قد تساعد على إدرار البول، مما قد يحسن من قدرة الجسم على طرد ما فيه من سموم.
ويحتوي على مادة البروميلين، والتي قد تساعد على: تحسين عمليات استقلاب البروتينات، وتحفيز حرق دهون البطن الزائدة. كما في الأناناس ألياف غذائية قد تعزز الشعور بالشبع، وقد تسهم في كبح شهيتك تجاه الطعام.
– يزيل الأناناس السموم من الجسم
تناول كميات من الأناناس بصفة يومية ينقي الجسم من السموم، والبقايا غير المرغوب فيها، ومن ثم يعزز من مناعة الجسم.
– يقلل الأناناس من علامات السيلوليت
الأناناس يساعد الجسم في التخلص من الخلايا الدهنية، لذا فهو يقلل من علامات السيلوليت ويشد الجلد.
– يرفع الأناناس من مستويات الخصوبة
يساعد تناول الأناناس على تعزيز مستويات الخصوبة لدى النساء، حيث أن ثمار الأناناس غنية بالمغذيات ومضادات الأكسدة المهمة للصحة الإنجابية وللجهاز التناسلي، مثل: فيتامين ج، وبعض فيتامينات المجموعة ب، والبوتاسيوم، والزنك، والنحاس، والفوليت، والبيتاكاروتينات.
إذ يساهم الأناناس التأثير بطريقة إيجابية على هرمونات الجهاز التناسلي. ومقاومة جذور الجسم الحرة، والتي قد يخل نشاطها ووجودها بصحة الجهاز التناسلي.
– يقاوم الأناناس مرض سرطان الثدي
من ضمن فوائد الأناناس للنساء المحتملة أنه قد يساعد جسم المرأة على مقاومة مرض سرطان الثدي. إذ تتضمن تركيبة الأناناس الطبيعية مواد قد يكون لها خواص مقاومة للسرطان، أبرزها مادة البروميلين وبعض مضادات الأكسدة، وهذه المواد تساعد على مقاومة السرطان بعد حدوثه، نظرًا لقدرتها المحتملة على إبطاء عمليات انتشار الخلايا السرطانية، وتحفيز استماتة الخلايا السرطانية.
ويخفض الأناناس فرص الإصابة بالسرطان، نظرًا لقدرته المحتملة على مقاومة الإجهاد التأكسدي ونشاط الجذور الحرة، وتثبيط تحول الخلايا السليمة إلى خلايا سرطانية. ومن الجدير بالذكر أن سرطان الثدي ليس النوع الوحيد من السرطان الذي قد يساعد الأناناس على مقاومته، إذ قد يساعد الأناناس والبروميلين الموجود فيه على مقاومة أنواع أخرى من السرطانات، مثل: سرطان القولون، وسرطان الجلد.
يخفف الأناناس من أعراض الدورة الشهرية ومن حدة آلام الطمث، إذ تعاني بعض السيدات من أعراض متلازمة ما قبل الحيض (PMS)، ويساعدهن تناول الأناناس في التخفيف من هذه الأعراض، وذلك بفضل محتواه من المنغنيز والكالسيوم والبوتاسيوم، الأمر الذي يساعد في التقليل من التهيجات والتقلبات المزاجية والصداع وغيرها من أعراض تقلبات الهرمونات.
كما قد يساعد إنزيم البروميلين على استرخاء العضلات والتخفيف من التقلصات والآلام. حيث أنه من الشائع أن تصاب المرأة خلال فترة الدورة الشهرية ببعض الآلام، مثل:
-الصداع
-آلام أسفل الظهر
-تشنجات البطن
يقاوم الأناناس بعض مشكلات البشرة ويعزز من توهجها، فالأناناس غني بالبيتا كاروتينات وفيتامين ج، وهي مواد قد تمتلك خواص مضادة للأكسدة، كما قد تساعد على تعزيز إنتاج الكولاجين، لذا يمكن لتناول الأناناس أن يساعد على:
-تخفيف حدة بعض مشكلات البشرة التي قد تنشأ جراء التعرض لبعض العوامل الضارة، مثل: الأشعة فوق البنفسجية، والتلوث.
-إبطاء وتيرة الزحف المستمر لمؤشرات الشيخوخة على البشرة، مثل: البقع الداكنة، والتجاعيد.
-مقاومة ظهور البثور على البشرة.
-تفتيح لون البشرة.
-تحسين ملمس البشرة ومظهرها العام.
لجني فوائد الأناناس للنساء المتعلقة بصحة البشرة، يمكن تناول الأناناس أو تطبيقه على البشرة ضمن بعض الوصفات الطبيعية.
– يعزز الأناناس من صحة الشعر
يعتبر الأناناس الغني بفيتامين سي معززاً لنمو الشعر، إذ يمتلك محتوى كبير من مضادات الأكسدة التي لها القدرة على حمايتك من أي أمراض قد تكون عرضة لها، كما سيبدو شعرك أكثر سمكًا ونعومة بفضل فيتامين سي الموجود بالأناناس.
– يدعم الأناناس صحة الجنين خلال الحمل
يدعم الأناناس صحة الجنين وأمه خلال الحمل، فالأناناس غني بحمض الفوليك، والذي قد يساعد على: الحفاظ على صحة الحامل، وخفض فرص إصابة الأجنة بالعيوب الخلقية.
يمكن الحصول على فوائد الأناناس للنساء بعدة طرق، مثل:
– شرب عصير الأناناس، والذي يمكن إعداده من خلال هرس لب الأناناس مع القليل من مكعبات الثلج ونصف كوب من الماء في محضر الطعام.
– تناول قطع الأناناس الطازجة.
– وضع قطع الأناناس في داخل قوالب الثلج، ومن ثم وضعها في مجمد الثلاجة لمدة ساعتين للاستمتاع بتناولها كبديل صحي عن المثلجات.
من بعض الأضرار المحتملة للأناناس:
– يؤدي الأناناس إلى حدوث مضاعفات محتملة للحامل
إذ يمكن أن يؤدي تناول الأناناس، بالأخص خلال الثلث الأول والثاني من الحمل، لحصول انقباضات رحمية قد تؤدي للإجهاض.
– التحسس
يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه اللاتكس أو تجاه الأناناس، وهذه بعض الأعراض التحسسية المتوقع ظهورها: صعوبة التنفس، والتهاب الشفاه واللسان.
– مشكلات في القناة الهضمية
من ضمنها ما يأتي: إسهال، وغثيان.
– مشكلات أخرى
مثل: مضاعفات للمصابين بأمراض نزف الدم، والتهابات اللثة، والتسوس، والصداع.
ختامًا توجد العديد من الوصفات والطرق التي يمكن تناول الأناناس فيها سواء على شكله الطازج، أو في سلطات الفواكه، أو بإضافته إلى بعض الأغذية كالزبادي أو إلى الأطباق المطبوخة، أو استخدامه في صناعة الصلصة أو الحلويات الشهية، أو شرب عصيره المنعش.
دمتِ بصحة.
تعليقات