مكملات الألياف للقولون

كتب بواسطة تمارا سمارة
أكتوبر 3, 2023

وقت القراءة: 9 دقائق

مكملات الألياف للقولون

مقدمة

تُعتبر مكملات الألياف أحد العوامل الهامة في الرعاية الصحية والتغذية السليمة، وتلعب دورًا بارزًا في الحفاظ على صحة القولون والنظام الهضمي. يعتبر القولون جزءًا أساسيًا من الجهاز الهضمي البشري، حيث يقوم بامتصاص المواد الغذائية وإخراج الفضلات من الجسم. لذلك، فإن الاهتمام بصحة القولون يعتبر أمرًا بالغ الأهمية للحفاظ على الصحة العامة. تأتي مكملات الألياف إلى الصدارة كوسيلة فعالة لتعزيز ودعم صحة القولون، وهذا المقال سيكتشف دورها وفوائدها في تحسين وظائف القولون وكيفية الحفاظ على صحته مع مكملات الألياف وكيف يمكن أن تكون لها تأثير إيجابي على صحتكم.

 

ما هي الألياف كعنصر غذائي؟

تُعرف الألياف الغذائية والتي هي موجودة بشكل رئيسي في الفاكهة والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات بقدرتها على منع الإمساك وتخفيفه. ولكن قد توفر الأطعمة الغنية بالألياف فوائد صحية أخرى أيضًا، مثل المساعدة في الحفاظ على وزن صحي للجسم، وخفض خطر الإصابة بداء السكري وأمراض القلب، وبعض أنواع السرطان.

 

ما هي مكملات الألياف؟

مكملات الألياف الغذائية هي مكملات يتم اللجوء إليها لسد احتياجات الجسم اليومية من الألياف الغذائية، مما يساعد الجسم على تحصيل بعض فوائد الألياف العديدة. تختلف أشكال مكملات الألياف الغذائية ويتم تصنيع هذه المكملات بهيئات مختلفة، مثل: 

– الكبسولات

– مكملات قابلة للمضغ

مساحيق يمكن تذويبها في الأطعمة أو المشروبات

– رقائق تشبه البسكويت

ومن مصادر الألياف الغذائية: الأغذية النباتية، بما في ذلك الخضار، والفواكه، والبقوليات، والحبوب الكاملة، والمكسرات.

ونظراً لفوائد الألياف لصحة الجسم، فإنه ليس هناك حمية غذائية صحية ومتوازنة تخلو منها. لكن، ما لا يعلمه بعض الأشخاص أن الألياف لها تصنيفات عديدة، فمنها ما هو مفيد جداً لصحة الجسم، ومنها ما يمكن أن يسبب بعض المشاكل الهضمية، ومنها ما لا يعود بأي فائدة على صحة الجسم، لهذا لا تعد كل أنواع الألياف متساوية القيمة والفائدة.

 

مما تتكون مكملات الألياف؟

يعتبر القولون أو متلازمة القولون العصبي (IBS) من أكثر أمراض الأمعاء شيوعًا وأحد أكثر أمراض الأمعاء صعوبة في العلاج. إذ لا يوجد علاج واحد يصلح لجميع مصابي متلازمة القولون العصبي، وهناك القليل من الأدوية التي تم إنشاؤها خصيصًا لأعراض القولون العصبي، والتي تشمل آلام البطن، والتشنجات، والانتفاخ، والإسهال، أو الإمساك. 

وجد أن مكملات الألياف القابلة للذوبان تساعد مرضى القولون العصبي الذين يعانون من الإمساك والإسهال.

إذ أن سيلليوم، وهو أحد الألياف القابلة للذوبان، والذي يوفر تخفيفًا كبيرًا للآلام لمرضى القولون العصبي الذين يعانون من الإمساك أو الإسهال. ووجد أيضًا أن السيليوم له تأثير محدود على الإمساك وآلام البطن. حيث أكد بعض المرضى الذين يعانون من مرض القولون العصبي بالراحة من الإسهال والإمساك بمنتجات تحتوي على سيلليوم، سواء على شكل مسحوق، أو أقراص، أو غيره 

تحتوي مكملات الألياف على نوع خاص من الألياف يطلق عليه اسم الألياف الفعالة، وهو نوع من الألياف التي من الممكن استخلاصها من مصادر طبيعية أو من الممكن تصنيعه مخبريًّا، ومن بعض الأمثلة عليه:

-الألياف الفعالة الطبيعية، مثل: اللجنين، والبكتين، والقاطونة.

-الألياف الفعالة المصنعة مخبريًّا، مثل: المالتودكسترين، والبوليولات. 

وتتوفر تجاريًّا أنواع عديدة ومختلفة من مكملات الألياف الغذائية، بعضها مصنوع بشكل خاص من قشور بذور القاطونة والتي تعد من أنواع الألياف القابلة للذوبان.  كما ينظر عادة الناس إلى الألياف على أنها نخالة، وتحتوي معظم الألياف على كربوهيدرات غير قابلة للهضم (مع الاستثناء الملحوظ اللّجنين) التي تجتاز الأمعاء الدقيقة وهي سليمة. 

تنقسم أنواع الألياف عادة إلى أصناف قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان؛ حيث تعمل الألياف غير القابلة للذوبان كمسبب للانتفاخ ذا تأثير ملين، بينما تعمل الألياف القابلة للذوبان كمصدر غذائي للبكتيريا الموجودة في الأمعاء الغليظة. بالإضافة إلى ذلك، تختلف الألياف القابلة للذوبان في قدرتها على أن تصبح هلاماً أو أن تزداد سماكتها. قد يساهم هذا الشكل الهلامي أيضًا على منح بعض الفوائد التي تظهر عند تناول الألياف القابلة للذوبان. 

من الأمثلة على الألياف غير القابلة للذوبان اللجنين (الموجود في بذور الكتان والحبوب الكاملة)، والسليلوز، وبعض الهيميسليلوز. أما الأمثلة على الألياف القابلة للذوبان هي البكتين، والعلك، والأنولين، وبيتا جلوكان، والنشا المقاوم.

 

من أهم أنواع الألياف:

-السيليلوز 

يعتبر السيليلوز من الألياف غير قابلة للذوبان إذ يمر عبر الجهاز الهضمي دون أن يتم تحطيمه، ويتواجد في العديد من الأطعمة، منها المكسرات، والقمح وغيرها من الحبوب الكاملة، والبذور، والأرز البني. ومن أهم فوائد السيليلوز:

-يساعد في علاج مشكلة الإمساك.

-يساعد في علاج التهاب الرتج.

-يساعد في التقليل من الوزن. 

 

السيلليوم 

يعد السيلليوم من الألياف القابلة للذوبان، والتي تتواجد فقط على شكل مكمل غذائي، حيث تستخرج من القشرة الخارجية لحبوب السيلليوم. ومن أهم فوائده:

-يساعد على التخلص من الإمساك، وذلك من خلال تحفيز حركة الأمعاء لضمان سهولة خروج البراز.

-يقلل من الكوليسترول في الدم.

 

-اللجنين

يعتبر اللجنين من الألياف غير القابلة للذوبان، والذي يعد مفيداً لصحة القلب وظائف جهاز المناعة. ويمكن العثور على اللجنين في بذور الكتان والخضار.

 

-البكتين

إن معظم أنواع البكتين تكون من الألياف القابلة للذوبان، لكن من الممكن أن يكون البعض منها من الألياف غير القابلة للذوبان. وتوجد أعلى نسب من البكتين في كل من الفواكه والتوتيّات، كما يمكن استخراجه من قشور الحمضيات. ومن  أهم فوائده أنه:

– يساعد في تقليل مستوى السكر في الدم.

– يساهم على خفض نسب الكوليسترول في الدم.

 

-البيتا جلوكان 

ويعتبر من الألياف القابلة للذوبان، وتتواجد أعلى نسب من هذا النوع من الألياف في الشوفان والشعير. وتبرز أهمية البيتا جلوكان بأنه:

– يعمل على خفض نسب السكر في الدم وتحسين حساسية الإنسولين.

– يساعد البيتا جلوكان على خفض مستوى الكوليسترول الضار، وبالتالي تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب. 

– الإنولين 

يعد الإنولين من الألياف القابلة للذوبان والألياف القابلة للتخمر أيضاً، ومن أهم فوائده الرئيسية هي المساعدة على تحفيز نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء، وتحسين وظائف جهاز المناعة.
يمكن الحصول على هذا الليف من خلال تناول البصليات؛ مثل البصل، والثوم، والهليون.

 

– النشا المقاوم

وهو مشابه للألياف القابلة للذوبان، يتواجد النشا المقاوم في الموز الأخضر غير الناضج، والبقوليات، والكاجو، والشوفان، والبطاطا البيضاء، والأرز الأبيض.
كما يساعد هذا النوع من الألياف على:

– الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.

– يقلل من مخاطر الإصابة بمرض السكري، وذلك من خلال قدرته على تقليل مستويات السكر وزيادة حساسية الإنسولين.

 

فوائد مكملات الألياف بشكل عام:

– تحسن مكملات الألياف من صحة القلب والأوعية الدموية. 

– تخفض مكملات الألياف الكوليسترول الضار بالجسم.

– تساهم مكملات الألياف في خفض مستويات ضغط الدم المرتفع. 

– تساعد مكملات الألياف في تنزيل الوزن كما تعزز من الشعور بالشبع والامتلاء لفترة أطول وتقلل الألياف الشهية تجاه الطعام. 

– تنظم مكملات الألياف سكري الدم.

 

مكملات الألياف للقولون

يعتبر القولون أو متلازمة القولون العصبي (IBS) من أكثر أمراض الأمعاء شيوعًا وأحد أكثر أمراض الأمعاء صعوبة في العلاج. إذ لا يوجد علاج واحد يصلح لجميع مصابي متلازمة القولون العصبي، وهناك القليل من الأدوية التي تم إنشاؤها خصيصًا لأعراض القولون العصبي، والتي تشمل آلام البطن، والتشنجات، والانتفاخ، والإسهال، أو الإمساك. 

وجد أن مكملات الألياف القابلة للذوبان تساعد مرضى القولون العصبي الذين يعانون من الإمساك والإسهال.

إذ أن السيلليوم، وهو أحد الألياف القابلة للذوبان، والذي يوفر تخفيفًا كبيرًا للآلام لمرضى القولون العصبي الذين يعانون من الإمساك أو الإسهال. ووجد أيضًا أن السيليوم له تأثير محدود على الإمساك وآلام البطن. حيث أكد بعض المرضى الذين يعانون من مرض القولون العصبي بالراحة من الإسهال والإمساك بمنتجات تحتوي على السيلليوم، سواء على شكل مسحوق، أو أقراص، أو غيره. 

 

أضرار الإكثار من مكملات الألياف الغذائية

تحفز مكملات الألياف الإصابة بالاختناق أو الإمساك أو تشنجات البطن وذلك عند تناول هذه المكملات دون شرب كمية كافية من الماء. 

كما تحفز الإصابة باضطرابات هضمية، مثلاً: النفخة، والغازات وذلك عند البدء بتناول مكملات الألياف بجرعات كبيرة مرة واحدة بدلًا من زيادة الجرعة بالتدريج. 

كما أن لمكملات الألياف تفاعلات سلبية مع بعض الأدوية، مثل أدوية: 

-مضادات الاكتئاب 

-الأدوية الخافضة للكولسترول. 

وأيضا لمكملات الألياف سلبية انخفاض مستويات سكر الدم وذلك عند تناول هذه المكملات من قبل مرضى السكري لذلك لا يُنصح استخدامها لمرضى السكري أو لمرضى الأمراض السابقة مثل الاكتئاب أو مرضى ارتفاع كوليسترول الدم. 

وختامًا الألياف هي أكثر من مجرد علاج للقولون. تتمتع الألياف بإمكانية كبيرة للمساعدة على منع عدد من الأمراض، كأمراض القلب، والسكري، وأمراض الجهاز الهضمي.

إذا كنت  لا تتناول القدر الكافي من الألياف في نظامك الغذائي، فقد تكون إضافة مكمل الألياف طريقة جيدة لتضمن حصولك على جميع الفوائد وضمان حصولك على الألياف بكميات كافية.

دمتم بصحة. 

 

أفضل المكملات الغذائية والفيتامينات في العالم تحت سقف واحد

visit www.sporter.com Now

تعليقات

اترك تعليقاً

This site is registered on wpml.org as a development site.