دور الكروم في التحكم بسكر الدم وإدارة مرض السكري

مقدمة

يعاني العديد من الأشخاص من مرض السكري وهو أحد الأمراض المزمنة، ويلجأ بعضهم إلى استخدام معدن الكروم الذي يعرف بدوره في التحكم بسكر الدم، فما هو معدن الكروم، وما هي فوائده؟

 

ما هو معدن الكروم؟

يعتبر معدن الكروم أحد العناصر الغذائية التي تساعد في الحفاظ على التمثيل الغذائي الطبيعي للجلوكوز، ووظيفة الأعصاب المحيطية، ويمنع تطور اختلال تحمل الجلوكوز، والترنح، والاعتلال العصبي المحيطي، وحالات الارتباك والتشويش المشابهة لاعتلال الدماغ الكبدي.

 

الحالات التي توجب إضافة مكملات الكروم إلى نظامها:

تعتبر مكملات الكروم مفيدة للأشخاص المصابين بالآتي:

– مرضى داء السكري من النوع الثاني.

– مرضى مقاومة الإنسولين.

– النساء المصابات بمتلازمة المبيض المتعدد الكيسات (PCOS) والتي ترتبط بمقاومة الأنسولين.

– مرضى حالات الاكتئاب.

– مرضى متلازمة تيرنر ومرض الباركنسون.

– الحالات التي تريد فقدان الوزن وبناء العضلات.

 

دور الكروم في التحكم بسكر الدم وإدارة مرض السكري

الكروم هو أحد المعادن الأساسية التي تعلب دورًا مفيدًا في تنظيم عمل الأنسولين وتأثيراته على استقلاب الكربوهيدرات والبروتين والدهون. كما أن الكروم عامل مهم لتعزيز نشاط الأنسولين. حيث أن الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني لديهم مستويات أقل من الكروم في الدم مقارنة بمن لا يعانون من هذا المرض. 

وتعتبر مقاومة الأنسولين هي القاسم المشترك في مجموعة عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. إذ يعاني الكثير من متلازمة التمثيل الغذائي. ويصيب ٤٠٪ من الأشخاص في الستينيات والسبعينيات من العمر. مقاومة الأنسولين، ومع وجود متلازمة التمثيل الغذائي أو بدونه ، تزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

توجد مقاومة الأنسولين في مشكلتين صحيتين خطيرتين عند النساء؛ متلازمة تكيس المبايض (PCOS) وسكري الحمل. وتعمل مكملات الكروم على تعزيز العمل الأيضي للأنسولين وتقلل من بعض عوامل الخطر لأمراض القلب والأوعية الدموية، وخاصة في الأفراد الذين يعانون من زيادة الوزن. وثبت أن بيكولينات الكروم، على وجه التحديد، تقلل من مقاومة الأنسولين وتساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ومرض السكري من النوع الثاني.

ومن المشاكل أيضا أنه تنخفض مستويات الكروم مع تقدم العمر. تم العثور على مكملات تحتوي على ٢٠٠-١٠٠٠ ميكروغرام من الكروم مثل بيكولينات الكروم يوميًا لتحسين التحكم في نسبة الجلوكوز في الدم. بيكولينات الكروم هو الشكل الأكثر فعالية وأمان لمكملات الكروم. 

كما يبدو أن نقص الكروم في الجسم يزيد المقاومة ضد مفعول الإنسولين، وهذه الحالة يطلق عليها متلازمة (×). في هذه المتلازمة لا يستطيع الجسم استغلال السكر بشكل طبيعي، وبالتالي يحاول إفراز كمية أكبر من الإنسولين، ولكن لا يعمل الإنسولين بفعالية جيدة بسبب مقاومة الخلايا لمفعوله، والنتيجة أن يكون مستوى الإنسولين في الدم مرتفعا، في نفس الوقت الذي يكون السكر فيه مرتفعا. في متلازمة (×) التي تتميز بمقاومة مفعول الإنسولين، وبالبدانة المركزية (حول البطن)، تزيد بشكل كبير خطورة حدوث المرض القلبي، والداء السكري.

 

فوائد معدن الكروم للجسم:

– يقلل الكروم  خطر الإصابة بأمراض القلب.

– يساهم الكروم  في علاج تكيس المبايض عند النساء.

– يساهم الكروم في نمو العظام ويعمل على تقويتها.

– يساهم الكروم  في وجود الكولسترول النافع في الدم.

– يساهم الكروم في حرق الدهون الموجودة في الجسم.

– يمد الكروم الجسم بالطاقة اللازمة.

– تساهم مادة الكروم الموجودة داخل الكبسولات في تعويض الجسم بكل أنواع العناصر التي يمكن فقدانها.

– يستعمل الكروم لتحسين المزاج وبالتالي فإنه يساعد في علاج الاكتئاب.

– يساعد الكروم في تحسين الأداء الرياضي لذا وجوده شائع في صالات الجيم.

 

أعراض نقص معدن الكروم

تشتمل أعراض نقص معدن الكروم في الجسم على الآتي:

– ترتفع نسبة الكولسترول في الدم عند نقص معدن الكروم.

– ترتفع احتمالية التعرض لأمراض القلب.

– تنقص فعالية الأنسولين واضطرابه مما يؤدي إلى ظهور أعراض مرض السكري على الشخص.

 

 

أهم المصادر التي تحتوي على معدن الكروم

الكروم موجودة في تشكيلة متنوعة من الأغذية تشتمل أبرزها على الآتي:

– اللحوم

– منتجات الحليب

– الحبوب الكاملة

– يمكن معالجة النقص الحاد في الكروم بجرعة يومية تصل حتى ١٠ ميكروغرامات

– عصير العنب

– دقيق القمح

– عصير البرتقال

– الفاصوليا الخضراء

 

الجرعة اليومية الموصى بها لمكملات معدن الكروم

رجال ٠.٢ – ٣٥ 

نساء ٠.٢ – ٢٥ 

حوامل ٢٩ – ٣٠ 

الأعراض والمخاطر في حال تناول جرعة زائدة من معدن الكروم

قد يسبب التناول الفموي لمعدن الكروم أعلى من الجرعة الموصى بها الآتي:

يؤدي أخذ جرعة زائدة من معدن الكروم إلى تهيج الجهاز الهضمي الشديد أو تقرحه وتآكله، كما يؤدي إلى كل من الغثيان، والقيء، والإسهال. كما يمكن أن يتعرض إلى:

– دوار.

– حمى.

– تشنجات العضلات.

– التهاب الكلى.

– الفشل الكلوي.

– انحلال الدم داخل الأوعية الدموية.

– انهيار الدورة الدموية.

– تلف الكبد.

– فشل الجهاز متعدد النظم الحاد.

– الغيبوبة وحتى الموت الذي يعتمد على الجرعة.

 

الأشكال الدوائية لمعدن الكروم وظروف تخزينها:

يتوفر معدن الكروم  على شكل كبسولات، وأقراص. ويحفظ بدرجة حرارة أقل من ٢٥ مئوية، بعيداً عن الرطوبة وأشعة الشمس المباشرة. 

ختامًا لا يجب الإكثار من الأطعمة الغنية بالكروم، مما قد يؤدي إلى زيادة الآثار الجانبية المصاحبة لاستخدام حبوب الكروم. وعند نسيان الجرعة، يجب عدم مضاعفة الجرعة التالية.

دمتم بصحة.